Dinge neu denken - Gespräch mit Timo Küntzle: Nahrung für alle?
Shownotes
Klaus Kofler im Gespräch mit Timo Küntzle zu dem brisanten Thema: Zukunft Ernährungssicherheit
Ambivalenz im Alltag Lebensmittel sollen bio, regional, nachhaltig und trotzdem jederzeit verfügbar sein. Kaum ein Thema macht die Widersprüche unserer Zeit so sichtbar wie unsere Ernährung.
Zukunftsfragen Zwischen Klimaschutz, Artenvielfalt, Tierwohl und globaler Versorgung stellt sich aber eine Frage: Wie können wir eine wachsende Bevölkerung satt bekommen, ohne die ökologischen Grenzen zu sprengen? Ist Gentechnik in der Landwirtschaft mehr Chance als Risiko? Und waren unsere Lebensmittel „der guten alten Zeit“ wirklich besser?
Klaus Kofler Zukunftsforscher und Gründer der Future Design Akademie.
Timo Küntzle lebt und arbeitet in Kärnten und Wien. Der Journalist, studierte Agrarwissenschaftler und Landwirtsohn aus Baden-Württemberg kennt die Praxis und analysiert die Konflikte zwischen Landwirtschaft und Umweltschutz kritisch, pointiert und immer mit klarem Blick, wie auch in seinem Buch „Landverstand“.
Das Gespräch wurde im Rahmen der Veranstaltungsreihe "Dinge neu denken" und "Zukunftsstorys" am 13.11.2025 in der Stadtbibliothek Dornbirn aufgezeichnet.
Dinge neu denken Wir reden über neue Perspektiven, die Mut machen sollen und zum gemeinsamen Handeln einladen.
Aktuelles Veranstaltungsprogramm der Stadtbibliothek Dornbirn: https://stadtbibliothek.dornbirn.at/veranstaltungen
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